Communiqués

18 septembre 2017 – Future politique bioalimentaire du Québec – Le sommet sur l’alimentation aura lieu le 17 novembre

25 avril 2017 – En route vers le Sommet sur l’alimentation – Les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs au coeur des discussions de la troisième rencontre préparatoire

9 février 2017 – En route vers le Sommet sur l’alimentation – Deuxième rencontre préparatoire : l’industrie alimentaire québécoise au cœur des discussions

22 décembre 2016 – En route vers le Sommet sur l’alimentation – Un duo de conférenciers d’honneur pour la deuxième rencontre préparatoire

19 octobre 2016 – En route vers le Sommet sur l’alimentation – Place aux consommateurs

6 septembre 2016 – Sommet sur l’alimentation : Le consommateur au coeur de la démarche

Documents

Image du cahier de la synthèse de la démarche préparatoireSynthèse de la démarche préparatoire (PDF, 5.4 Mo)

Image du survol de la démarche du Sommet sur l'alimentationSommet sur l’alimentation – Survol de la démarche (PDF, 234 ko)

Rencontre 3 (26 mai 2017)

Image du cahier thématiqueCahier thématique 3 – Perspectives d’avenir pour les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs (PDF, 7.2 Mo)

Image du programme de la rencontre 3Rencontre 3 – Programme de la journée (PDF, 722 ko)

Rapport Sondage Léger Marketing – Préoccupations et perceptions de la population du Québec face au secteur de la production agricole et des pêches commerciales (PDF, 2 Mo)

Rencontre 3 – Liste des organisations présentes (PDF, 581 ko)

Présentations

Image du cahier thématiqueCaroline Roy – Léger Marketing – Préoccupations et perceptions de la population du Québec face au secteur de la production agricole et des pêches commerciales (PDF, 1.6 Mo)

Image du cahier thématiquePrésentation du conférencier d’honneur, Claude Lafleur (PDF, 3.3 Mo)

Image du cahier thématiqueDominik Desrosiers – Gestion et entrepreneuriat : développer des entreprises compétitives et durables (PDF, 1.2 Mo)

Image du cahier thématiqueJean-Charles Le Vallée – Développement des secteurs agricoles et des pêches commerciales : Performance et perspectives pour le Québec (PDF, 1.1 Mo)

Image du cahier thématiquePatrick Mundler – L’agriculture dans ses territoires (PDF, 4.2 Mo)

Rencontre 2 (10 février 2017)

Image du cahier thématiqueCahier thématique 2 – Développement du potentiel de l’industrie alimentaire québécoise sur les marchés d’ici et d’ailleurs (PDF, 7.5 Mo)

Image du programme de la rencontre 2Rencontre 2 – Programme de la journée (PDF, 726 ko)

Rapport Sondage Léger Marketing – Préoccupations et perceptions des Québécois envers l’industrie alimentaire (PDF, 2.5 Mo)

Rencontre 2 – Liste des organisations présentes (PDF, 584 ko)

Présentations

Image du cahier thématiqueCaroline Roy – Léger Marketing – Préoccupations et perceptions des Québécois envers l’industrie alimentaire (PDF, 1.2 Mo)

Image du cahier thématiquePrésentation des conférenciers d’honneur, Alain et Mélanie Chalifoux, Laiterie Chalifoux (PDF, 1.9 Mo)

Image du cahier thématiqueMaurice Doyon – L’amélioration de l’accès aux marchés intérieurs et extérieurs pour les produits alimentaires du Québec (PDF, 482 ko)

Image du cahier thématiqueJean-Guy Côté – L’industrie agroalimentaire : Un puissant levier de développement économique pour le Québec (PDF, 845 ko)

Image du cahier thématiqueSylvain Charlebois – Transformation alimentaire : secteur oublié ou atout économique? (PDF, 1.3 Mo)

Rencontre 1 (21 octobre 2016)

Image du cahier thématiqueCahier thématique 1 – À l’écoute des consommateurs d’aujourd’hui et de demain (PDF, 1.6 Mo)

Image du programme de la rencontre 1Rencontre 1 – Programme de la journée (PDF, 726 ko)

Rencontre 1 – Liste des organisations présentes (PDF, 533 ko)

Rapport Sondage Léger Marketing – Demandes et attentes des consommateurs québécois (PDF, 2 Mo)

Présentations

Image du cahier thématiqueCaroline Roy – Léger Marketing – Demandes et attentes des consommateurs québécois (PDF, 3.6 Mo)

Image du cahier thématiqueUn chef à l’oreille… du consommateur par Ricardo (PDF, 5.3 Mo)Présentation avec commentaires (PDF, 830 ko)

Image du cahier thématiqueJoAnne Labrecque – Les choix alimentaires : Tendances de fond (PDF, 2.9 Mo)

Image du cahier thématiqueHélène Laurendeau – L’enjeu santé : un méchant casse-tête (PDF, 2.2 Mo)

Image du cahier thématiqueHugo Munoz – L’enjeu de la confiance du consommateur et du droit de savoir (Prezi)

À voir aussi

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