10 février 2017Rencontre 2 : Développement du potentiel de l’industrie alimentaire québécoise sur les marchés d’ici et d’ailleurs

Vidéos

Rencontre 2 – Programme de la journée (PDF, 764 ko)

Vidéo présentée à l’ouverture de la rencontre

Partie 1 : Ouverture et conférenciers d’honneur

Partie 2 : Conférences du panel d’experts

Partie 3 : Table ronde

Sélections

Photos

Photos de la deuxième rencontre du Sommet sur l’alimentation.

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21 octobre 2016Rencontre 1 : À l’écoute des consommateurs d’aujourd’hui et de demain

Vidéos

Rencontre 1 – Programme de la journée (PDF, 726 ko)

Assistez en différé à la première rencontre préparatoire qui se déroulait à Montréal. Plus de 150 personnes (représentants des consommateurs et des secteurs du bioalimentaire) y ont pris part dont le conférencier d’honneur Ricardo Larrivée, chef, animateur et entrepreneur.

Première partie : Conférences et panel d’experts

Deuxième partie : Table ronde

Sélections

Photos

Photos de la première rencontre du Sommet sur l’alimentation.

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  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Lionel Levac anime la première rencontre du Sommet sur l’alimentation.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Caroline Roy, vice-présidente, Léger Marketing
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Caroline Roy, Léger Marketing
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Ricardo Larrivée, chef, entrepreneur et animateur
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Ricardo Larrivée
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Ricardo Larrivée
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Participante à la rencontre
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Ricardo Larrivée, Lionel Levac et une participante
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Participante à la rencontre
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Hélène Laurendeau, nutritionniste et animatrice
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Hélène Laurendeau
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Hugo A. Muñoz Ureña, professeur à l’Université du Costa Rica
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Les participants à l’atelier 1 qui avait comme thème « Satisfaire des consommateurs aux préférences variées ». Cet atelier était animé par Hélène Doddridge, sous-ministre adjointe au développement régional et au développement durable.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Les participants à l’atelier 2, « Répondre aux demandes des consommateurs à l’égard de la santé », animé par Gisèle Pagé, sous-ministre adjointe à la transformation alimentaire et aux marchés.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Les participants à l’atelier 3 « Maintenir et renforcer la confiance des consommateurs », animé par Christine Barthe, sous-ministre adjointe à la santé animale et à l’inspection des aliments.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Michèle Lalancette de la Fédération de la relève agricole du Québec s’est exprimée lors de l’atelier portant sur la confiance des consommateurs.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Sylvie Bernier, de la Table québécoise pour une saine alimentation, a participé aux discussions lors de l’atelier 2.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Marcel Groleau, président général de l’Union des producteurs agricoles, a pris la parole lors de l’atelier 1.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Lors de l’événement, Estelle Richard s’est exprimée au nom de l’organisation Les AmiEs de la Terre de Québec.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Pierre Cadieux de Restaurants Canada a pris part aux discussions lors de l’atelier 1.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Estelle Richard, de l’organisation Les AmiEs de la Terre de Québec, en compagnie de Ricardo Larrivée, chef et entrepreneur, et de Sylvie Bernier, de la Table québécoise pour une saine alimentation
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Hélène Laurendeau, nutritionniste et animatrice, et Hugo A. Muñoz Ureña, professeur à l’Université du Costa Rica
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Claude Lafleur, qui sera conférencier d’honneur pour la troisième rencontre préparatoire, et Ricardo Larrivée, chef, entrepreneur et animateur.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Liza Frulla, directrice générale de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et Rhéal Séguin, ex correspondant de la colline parlementaire et ex journaliste du Globe and Mail
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Rhéal Séguin et Liza Frulla
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Denis Falardeau a pris la parole au nom de la Coalition des associations de consommateurs.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Corinne Voyer, de la Coalition québécoise sur la problématique du poids, Denis Falardeau, de la Coalition des associations de consommateurs, et Estelle Richard, de l’organisation Les AmiEs de la Terre de Québec
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Jean-François Archambault de La Tablée des Chefs
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Plusieurs participants et observateurs lors de la Table ronde
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Sylvie Bernier, de la Table québécoise pour une saine alimentation, a pris la parole lors de la Table ronde.
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Estelle Richard, de l’organisation Les AmiEs de la Terre de Québec, et Sylvie Bernier, de la Table québécoise pour une saine alimentation
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Thibault Rehn, de Vigilance OGM, et Sylvie D’Amours, représentante du deuxième groupe d’opposition (Coalition Avenir Québec)
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Yves Jalbert de l’Association pour la santé publique du Québec
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Isabelle Poyau du Regroupement national des conseils régionaux de l’environnement du Québec
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Ginette Galarneau de l’Office de la protection du consommateur
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Lucie Bérubé de Allergies Québec
  • Photo de la rencontre 1 du sommet de l'alimentation Claude Lafleur et Ricardo Larrivée
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6 septembre 2016Lancement de la démarche entourant le Sommet sur l’alimentation

Vidéo

Visionnez la conférence de presse qui se déroulait au Marché Jean-Talon à Montréal en présence des conférenciers d’honneur des rencontres préparatoires : M. Ricardo Larrivée, chef, animateur et entrepreneur ainsi que M. Claude Lafleur, agroéconomiste et investisseur d’Anges Québec (auparavant directeur général de l’Union des producteurs agricoles et chef de la direction de La Coop fédérée).

Photos

Photos de la conférence de presse qui se déroulait au Marché Jean-Talon à Montréal en présence des conférenciers d’honneur des rencontres préparatoires : M. Ricardo Larrivée, chef, animateur et entrepreneur ainsi que M. Claude Lafleur, agroéconomiste et investisseur d’Anges Québec (auparavant directeur général de l’Union des producteurs agricoles et chef de la direction de La Coop fédérée).

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  • Photo de la conférence de presse sur le sommet de l'alimentation
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@ Photos : Éric Labonté, MAPAQ